• Home
  • समाचार
  • देश
  • मधेश
  • मुख्य समाचार
  • Breaking News
  • वीरगंज संजाल बिशेष
  • राजनीति
  • विश्व
  • स्वास्थ्य
  • विचित्र संसार
  • दैनिक पत्रिका-e-Papper
आज:
    • समाचार
      • मुख्य समाचार
      • राजनीति
      • बिशेष
    • प्रदेश
      • प्रदेश नं.१
      • मधेश
      • बागमती
      • गण्डकी
      • लुम्बिनी
      • कर्णाली
      • सुदूरपश्चिम
    • विश्व
    • स्वास्थ्य
      • पोषण
      • सौन्दर्य
      • जीवनशैली
    • शिक्षा समाचार
      • अन्तर्वार्ता
      • कविता
    • Tech News
      • Mobile Phones
      • विचित्र संसार
    • खेलकुद
      • देश
      • विदेश
    • अर्थतन्त्र
      • बैंक
      • बिजनेस
      • बाणिज्य
    • अन्य
      • दैनिक राशिफल
      • Birthday/Anniversary
      • दैनिक पत्रिका
    होमपेज / देश

    के दुधले हाम्रो स्वास्थ्यमा गम्भिर असर पुर्याउन सक्छ ? यसो भन्छन् विशेषज्ञ

  • वीरगंज संजाल
  • ४ फाल्गुन २०७७, मंगलवार १६:०१
  • ३१८९

    बीरगंज। दूध पिउनु स्वास्थ्यको लागि धेरै राम्रो मानिन्छ। दुधले क्याल्शियम, प्रोटीन, भिटामिन डी, पोटेशियम सहित धेरै पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ।दूध जहिले पनि राम्रो स्वास्थ्य, शक्ति र शारीरिक विकासको साथ सम्बन्धित देखिन्छ। बलियो हड्डीका लागि दुध पनि आवश्यक मानिन्छ।

    यद्यपि अनुसन्धानकर्ताहरु यस धारणामा एकमत छैनन्। उनी भन्छन् ‘दूधलाई एक सुपरफूडको रुपमा देख्नु ठीक छैन।’ उनीहरूका अनुसार दूध पिउनु शरीरका लागि लाभदायक छ, तर अधिक दुध पिउँदा यसको बेफाइदाहरू पनि छन्।

    अमेरिकाको स्ट्यान्फोर्ड प्रिवेसन अनुसन्धान केन्द्रका प्रोफेसर र पोषण अनुसन्धानकर्ता क्रिस्टोफर गार्डनरले डिस्कभर पत्रिकालाई भने, ‘दुग्धजन्य पदार्थमा पनि अनौठो पोषक तत्त्वहरू हुन्छन् जुन अरू कुनै चीजमा पाउँदैन।’

    यो सत्य हो कि दुधमार्फत क्याल्सियम सजिलै  प्राप्त गर्न सकिन्छ, तर कर्या यस्ता चिजहरू छन् जसबाट क्याल्सियम पूर्ति गर्न सकिन्छ ।

    न्यू इंग्लैन्ड जर्नल अफ मेडिसिनमा प्रकाशित एउटा अध्ययन अनुसार दूध कडा हड्डीहरूको लागि जादुको गोली जस्तो होइन। जुन देशमा दुध सबैभन्दा बढी सेवन गरिन्छ त्यहाँ पनि फ्याक्चरका केसको दर उच्च छ।

    यसको मतलव बढी वा कम दुध पिउँदा हड्डीमा असर पर्दैन। दुध बाहेक, अन्य चीजहरूले हड्डीहरूलाई बलियो बनाउँदछ।

    अध्ययनका लेखक लुडविग भन्छन् लम्बाइ बढ्दै जाँदा हड्डी फ्याक्चर हुने जोखिम बढ्न थाल्छ। अन्वेषकहरू भन्छन् दुधमा सबै जरुरी पोषक तत्व पाइन्छ तर यो पोषक तत्व पनि अन्य चिजहरुबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ ।

    केही मानिसहरूलाई दुधबाट एलर्जी हुन्छ, जसलाई ल्याक्टोज इन्टरलेरेन्स पनि भनिन्छ। त्यस्ता व्यक्तिहरूले दुग्धजन्य उत्पादनहरूमा पाइने ल्याक्टोज पचाउँदैनन् र दुध पिउँदा पेट फूलिन्छ वा पेट दुखाइ जस्ता समस्या हुन्छ।

    अध्ययनका अनुसार विश्वको ६५ प्रतिशत जनसंख्यामा ल्याक्टोजको समस्यामा छ। बजारमा ल्याक्टोज फ्रि मिल्क मिल्छ तर, विज्ञहरूले सोया उत्पादन र क्याल्सियमको अन्य स्रोतहरू जस्तै ओरेन्ज जुस, तोफू र हरियो पातदार तरकारीहरू सेवन गर्न सल्लाह दिन्छन्।

    दूध र रोगहरू
    स्वास्थ्य विशेषज्ञहरू भन्छन ‘उच्च मात्रामा दुधले गम्भीर रोगहरू पनि बढाउन सक्छ। गाईको दुध पिउँदा विशेष ध्यान राख्नु पर्छ।’

    उक्त अध्ययनका लेखकहरू, विलेट र लुडविगले अध्ययनको समीक्षामा दुग्द्यजन्य प्रोडक्टहरुको बढ्दो प्रयोगले पुरुषहरूमा प्रोस्टेट क्यान्सर र महिलामा एन्डोमेट्रियल क्यान्सरको जोखिम बढाउँदछ। यद्यपि यो भनिएको छ कि यसको लागि थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

    मुटु रोग र उच्च रक्तचाप 
    पूर्ण क्रिम दुधमा सैचुरेटेड फ्याट र सोडियमको मात्रा अधिक हुन्छ। यी दुवै चीजहरू मुटु र रक्तचापका लागि राम्रो मानिदैन। अन्वेषकहरूले कम फ्याटको दूध पिउन र अन्य खानाहरूबाट दुधबाट प्राप्त हुने पोषक तत्व परिपूर्ति गर्न सल्लाह दिएका छन् ।

     

    प्रतिक्रिया दिनुहोस


    सम्बन्धित समाचार
  • कैलालीको लम्कीचुहामा सह–लगानी खानेपानी आयोजनाको दोस्रो चरण शिलान्यास सम्पन्न
  • बारामा क्रीकेट मैदान नजिक युवककाे शव फेला
  • नेपाली कांग्रेसमा सयौंको पार्टी प्रवेश
  • वीरगन्ज लेडिज सर्कल ३ द्वारा नारायणी अस्पतालमा फलफुल वितरण
  • समाचार खोजनको लागि याहा

    • पछिल्ला
    • मुख्य
    • लोकप्रिय

    कैलालीको लम्कीचुहामा सह–लगानी खानेपानी आयोजनाको दोस्रो चरण शिलान्यास सम्पन्न

    बारामा क्रीकेट मैदान नजिक युवककाे शव फेला

    नेपाली कांग्रेसमा सयौंको पार्टी प्रवेश

    वीरगन्ज लेडिज सर्कल ३ द्वारा नारायणी अस्पतालमा फलफुल वितरण

    सामाजिक युवा एकता क्लबद्वारा रक्तदान, ५१ जनाले गरे रक्तदान

    छपकैयाका आलमलाई उपकार सेवा नेपालद्वारा व्हिलचेयर सहयोग

    वीरगंजमा कृत्रिम खानेपानी अभाव सिर्जना गर्ने कार्य: नेपाल खानेपानी संस्थानको गम्भीर ध्यानाकर्षण, नगरवासीलाई सचेत रहन अपिल

    लगातार ५ बलमा ५ विकेट लिएर विश्वरेकर्ड, कुनै पनि व्यसायिक क्रिकेटमा पहिलो घटना

    क्यानडामा कपिल शर्माको क्याफेमा गोली प्रहार, प्रहरीले के भन्यो?

    ट्रम्पको जन्मसिद्ध नागरिकता खारेज गर्ने आदेशमा संघीय अदालतको रोक

    कैलालीको लम्कीचुहामा सह–लगानी खानेपानी आयोजनाको दोस्रो चरण शिलान्यास सम्पन्न

    बारामा क्रीकेट मैदान नजिक युवककाे शव फेला

    नेपाली कांग्रेसमा सयौंको पार्टी प्रवेश

    वीरगन्ज लेडिज सर्कल ३ द्वारा नारायणी अस्पतालमा फलफुल वितरण

    सामाजिक युवा एकता क्लबद्वारा रक्तदान, ५१ जनाले गरे रक्तदान

    बारामा प्रहरी र स्थानीय बिच झडप ,हवाई फायर ,एक गम्भीर

    वीरगंज अन्तर्गत पर्ने अलौंमा सशस्त्र प्रहरी द्वारा एक राउण्ड हवाई फायर

    सुर्खेतमा मंगलबार थपिए १२ संक्रमित

    स्वास्थ्य मन्‍त्रालयको नियमित पत्रकार सम्मेलन (लाइभ)

    रौतहटमा एकैदिन थपिए ५६ जना कोरोना संक्रमित

    वीरगञ्जको आदर्शनगरका थप एक जनाको कोरोना संकमणबाट मृत्यु

    काेराेनाबाट वीरगञ्जमा थप एक महिलाको मृत्यु

    कोरोना रोकथाम र नियन्त्रणमा कहाँ चुक्यो सरकार ?

    समाचार
    News

    कैलालीको लम्कीचुहामा सह–लगानी खानेपानी आयोजनाको दोस्रो चरण शिलान्यास सम्पन्न

    News

    बारामा क्रीकेट मैदान नजिक युवककाे शव फेला

    News

    नेपाली कांग्रेसमा सयौंको पार्टी प्रवेश

    News

    वीरगन्ज लेडिज सर्कल ३ द्वारा नारायणी अस्पतालमा फलफुल वितरण

    News

    सामाजिक युवा एकता क्लबद्वारा रक्तदान, ५१ जनाले गरे रक्तदान

    < a href="https://birgunjsanjal.com/">

    पत्राचार ठेगाना

    विरगंज स्ंजाल
    ठेगाना - अलौं,वीरगंज-१७ , नेपाल
    सम्पादक/प्रकाशक -कृष्ण कुमार श्रीवास्तव
    प्रबंधक निदेशक -बलिराम श्रीवास्तव
    सम्पर्क ईमेल –[email protected]
    सम्पर्क न +977-9869096688
    जि.प्र.का. दर्ता नम्बर : 300/078/079
    जि.हु.का.प.दर्ता न. : १८६/०७८/७९
    पेन न : न. : 109761983

    फेसबुक

    2025: वीरगंज संजाल तपाईंको आफ्नो न्युज | बिज्ञापन | सम्पर्क | हाम्रो बारेमा Designed by: GOJI Solution
    ↑